Domaines d'expertise
Intro
Législation
- directive européenne relative aux jus de fruits
- etiquetage des jus de fruits et nectars
- allégations nutritionnelles et de santé
- allégation spécifique ‘sans sucres ajoutés’
Sécurité alimentaire et qualité
- guide sectoriel
- code de pratique AIJN
Nutrition et santé
- 5-a-day
- recommandations nutritionnelles